台所

簡単・時短!好奇心をくすぐる「スパニッシュスタイル」サーディン缶で作るパスタソース

お手頃価格で手に入る、オイルサーディン。気になっていた「スパニッシュスタイル」のサーディンを使い、パスタソースを作ります。結構辛いので、オイルサーディンと「スパニッシュスタイル」を一缶ずつ混ぜます。上がオイルサーディン、下が「スパニッシュス...
台所

簡単・時短!たんぱく質たっぷり「オイルサーディンとゆで卵のサラダ」

トレーニング後、せっかくの努力を無駄にしたくない。食事の重要性を知っているので👇、「帰ってきたら食べるだけ」にスタンバイしておきます。トレーニング後の疲れた体で、いちから料理をするのはなかなか大変。たんぱく質を意識したこのサラダ。トレーニン...
台所

簡単・時短!夏の一皿「ツナチリオイル冷うどん」

「何もしたくない」そんな言葉が、脳内でグルグルと巡る日もあります。「じゃあ、食べに行こうか」シンガポール時代のように、歩いていける距離にお手軽な選択肢が、今はありません。私だけなら、鍋1つでおうどんにしたり、学生時代からの「一人飯セット」で...
健康

咳に早めの漢方薬|パンダの薬包紙に入ったグリーンパウダー

前回👇からの、続きです。咳には漢方、グリーンパウダーそう信じる夫。シンガポール、ローカル商店が集まるエリアで、夫も「グリーンパウダー」を手に入れてきました。これ👇効果がありそうな雰囲気が醸しだされているパッケージ!包みを開くとこんな感じ👇で...
健康

身体のバランスを整える、漢方のある暮らし

「身体がスッキリしない」そんな原因不明の体調不良が続くと、自然と中医学に足が向きます。持病がある場合は、定期検査を受けること。そして、処方された薬をきちんと服用することも忘れずに。シンガポールでは、中医学がごく身近な存在。恵まれた環境です。...
台所

マンゴー収穫シーズン完了!今期の振り返り

今住む家に移り住み、2年が過ぎました。1年目、裏庭でマンゴーが収穫できるなんて、気付かなかった。去年はマンゴー不作の年だったのかな?今年の4・5月の2ヶ月間、しっかりと楽しませてくれた裏庭のマンゴーの木。 多い時は、20個ほどのマンゴーをカ...
フィリピン

BGC必ず足を運ぶ場所②│フィリピンのお土産探しはKultura

心躍るギフトショップBGCに足をのばしたら、偵察するもう一つのお店は、Kultura。フィリピン産の製品を扱うギフトショップです。文化、クラフト、コミュニティーすべての製品にフィリピンの職人達の想いが込められた、インスピレーション広がるこの...
フィリピン

BGC必ず足を運ぶ場所①│本好きにおすすめFully Booked

フィリピンの整った都市、BGCフィリピンにある、計画的に開発された街、Bonifacio Global City。頭文字を取り、BGCと呼ばれています。「BGCは、フィリピンではないっ!」なんて、熱い討論を時に耳にする。だからといって、フィ...
健康

身体のサイクルを見つめる│「答えがないのが答え」と、受け入れる

身体が重かったこの1ヶ月寝込むほどではない。けど、身体の中が濁ってどんより重い。「なんだか、調子がでない」そんな日々が続いた1ヶ月。風邪もひいたし、歯の治療もした。熱や痛みは引いたのに、数週間もすっきりしない。思っている以上、身体に負担がか...
心身のウェルネス・トレーニング

日常を離れて|旅が脳と感覚を目覚めさせる理由

効率を目指す日常を離れ、旅に出たくなる理由「どこかに、行きたい。」ふと、そんな思い浮かぶ時ありません?私には、定期的にやってきます。「できるだけ、時間を効率よく使おう」日々目指すのは、考えずとも身体が自然に動くこと。例えば、台所での動き。動...