台所の工夫や習慣

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簡単・時短!たんぱく質たっぷり「オイルサーディンとゆで卵のサラダ」

トレーニング後、せっかくの努力を無駄にしたくない。食事の重要性を知っているので👇、「帰ってきたら食べるだけ」にスタンバイしておきます。トレーニング後の疲れた体で、いちから料理をするのはなかなか大変。たんぱく質を意識したこのサラダ。トレーニン...
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簡単・時短!夏の一皿「ツナチリオイル冷うどん」

「何もしたくない」そんな言葉が、脳内でグルグルと巡る日もあります。「じゃあ、食べに行こうか」シンガポール時代のように、歩いていける距離にお手軽な選択肢が、今はありません。私だけなら、鍋1つでおうどんにしたり、学生時代からの「一人飯セット」で...
台所の工夫や習慣

お腹が空いた…けど、何もしたくない。思い出す本

料理が楽しいと思い始めた頃、平松洋子さんの本を何冊か手に取りました。もう20年以上も前のことになります。夕食後、お腹も落ち着いてきた頃、おいしいものについて読む。それはそれは、幸せな時間。「明日、なに食べようかな。」なんて、考えながら、眠り...