お手頃価格で手に入る、オイルサーディン。
気になっていた「スパニッシュスタイル」のサーディンを使い、パスタソースを作ります。
結構辛いので、オイルサーディンと「スパニッシュスタイル」を一缶ずつ混ぜます。
上がオイルサーディン、下が「スパニッシュスタイル」です。
（材料）３人分
オイルサーディン缶（２缶）
トマト缶（２缶）
ニンニク
玉ねぎスライス
パセリ
ブラックオリーブ
ケイパー
シンプルに、サーディンとトマト缶だけでも、十分おいしいはず。あ、ニンニクは、入れた方がいいかな。
冷蔵庫にあった材料で、あいそうなものも足しました。
サーディン缶とオニオンスライス、ニンニクを炒めて、
サーディンを大きく崩したところで、トマト缶と一緒に煮込みます。
あとは、あるもの投入。
子どもの頃、苦手だったパセリ、今や大好物です。
スパゲティよりも、茹でる時にくっつきにくいリボンのパスタを最近よく使います。
簡単・便利なサーディン缶。
今度は、何を作ろうか？
Instagram
www.instagram.com
